Nuestros
PRODUCTOS
En GRUPO ROSALES ZAPATA somos una nuestra empresa, líder en la venta de productos de maquinarias para el sector alimentario.
Con una amplia gama de soluciones innovadoras y de alta calidad, estamos comprometidos en satisfacer las necesidades de la industria alimentaria y contribuir a su crecimiento.
Homogeneizador
SERIE HM
Nuestra línea de homogeneizadores de alta presión es perfecta para transformar los glóbulos de grasa en productos alimenticios en emulsiones estables con partículas más pequeñas.
Ofrecemos soluciones ideales para líneas de proceso de tamaño mediano y pequeño, con capacidades que van desde 600 hasta 3.000 l/h y una presión de hasta 250 bar. Nuestras máquinas están diseñadas con una construcción sencilla, lista para usar y requieren un bajo mantenimiento.
- Optimiza la consistencia del producto.
- Aumenta la durabilidad y estabilidad del producto.
- Mejora la textura para una experiencia de sabor más suave.
- Reduce la necesidad de aditivos.
- Conserva inalterados el color y el sabor originales.
En primer lugar, el producto entra en la máquina a través del tubo de entrada. Los tapones generan presión en el producto hasta alcanzar la presión de homogeneización deseada. Esta alta presión impulsa el producto a través de un estrecho espacio anular en el dispositivo de homogeneización. La presión se convierte en velocidad, creando turbulencias y cavitaciones intensas. Como resultado, se reduce el tamaño de los glóbulos de grasa y las partículas del producto. Finalmente, el producto disperso y uniforme sale por el tubo de salida.
Homogeneizador
DE ALTA DISPERSIÓN
Ofrecemos un homogeneizador de alta dispersión con alto cizallamiento a 1800 RPM. Esta máquina emulsionante está fabricada en acero inoxidable y cuenta con una capacidad de manipulación de 200-800 L/H, funcionando a 220V con un motor de 2.0 HP
Nuestro dispersor de laboratorio de alto cizallamiento está construido con material de acero inoxidable duradero, tanto en el impulsor como en el cabezal de trabajo y la columna. Esto garantiza su resistencia y durabilidad a largo plazo. Además, su diseño facilita la limpieza y el mantenimiento diario, garantizando un rendimiento óptimo en todo momento.
El diseño del cabezal del estator incorpora orificios largos que proporcionan una gran superficie de corte para una molienda rápida y eficaz de líquidos. Esto la hace especialmente adecuada para triturar líquidos de viscosidad media.
La mezcladora de alta velocidad con cortadora desempeña un papel fundamental en la extraordinaria capacidad de suministro (200-800 L/H). Para garantizar una alimentación continua, hemos optado por utilizar hilo de cobre en lugar de aluminio en el motor, lo que contribuye notablemente a su rendimiento.
Nuestra máquina ofrece dos modelos de funcionamiento diferente para una agitación más completa y eficaz. Puede funcionar en dos direcciones simultáneas: arriba y abajo. Además, añadiendo una rejilla colgante, la máquina también puede girar para una mayor versatilidad en el proceso de agitación.
Este producto es ideal para la mezcla de líquidos a nivel piloto. Su versatilidad hace que se utilice ampliamente en diversos entornos, como hospitales, laboratorios, restaurantes, fábricas, etc.
Producto
MINI REACTOR LABORATORIO
El reactor de alta presión de acero inoxidable utilizado en el laboratorio es un tipo de equipo de agitación y reacción que puede hacer que todo tipo de material químico se agite eficientemente en condiciones de mayor presión, vacío y temperatura para fortalecer la transferencia de masa y el proceso de transferencia de calor.
Use la estructura atornillada, la cubierta del reactor podría levantarse por lo que la descarga de fondo está disponible. Equipado con un controlador inteligente para recopilar y confrontar los datos de velocidad del motor, temperaturas de reacción y presión, alta precisión fácil de operar y resistente a las interferencias. Use el componente de calentamiento de cerámica de óxido de silicona, la velocidad de agitación se puede ajustar según sus necesidades. El reactor de alta presión está equipado con una válvula a prueba de explosiones, que es segura y confiable.
